طجين كبده بالصورررر

مكونات الطجين سهلة وبسيطه

كبده مطبوخة ومقطعة قطع صغيرة



بيض مسلوق وجبن مبشوران



بصل وبقدونس مفرومان



بطاطس مقصوصة قطع صغيرة ومحمرة نصف نضوج



نخلط كل هذه المكونات مع البيض على حسب الكمية



نصب الخليط في قالب الكيك المستطيل


ندخله الفرن مدة نصف ساعة الى ساعة الا ربع



نتركه يبرد قليلا عشان ماييفتت لما نقصه ......والف هنا وشفا